Материал для внеклассного занятия по природоведению
|
Велик
растительный мир Земли: почти полмиллиона видов растений, разнообразных по
размерам, внешнему виду и образу жизни, населяют нашу планету. Одни – гиганты,
другие видны только при сильном увеличении, одни отличаются сложнейшим
строением, другие просты и состоят всего лишь из одной клетки. Одни имеют
роскошную окраску, другие бесцветны. Одни живут на суше, другие – обитатели
водных просторов.
В этом
необъятном многообразии земной флоры немало удивительных растений, которые,
например, могут расти без почвы, могут питаться насекомыми и даже птицами,
помогают человеку своими целебными свойствами.
О некоторых из таких, наиболее интересных, по моему мнению, представителях
земной флоры поговорим.
|
эпифиты |
Первая группа растений
– эпифиты.
Это растения,
которые растут не на почве, а где бы вы думали – на стволах и ветках деревьев.
Обилие тепла и влаги, яркого солнца и постоянная температура тропиков создают
исключительно благоприятные условия для растительного мира. Разрастаясь в
высоту и ширину, тесно переплетаясь ветками, растения превращают лес в
непроходимые джунгли, где даже в полдень царит полумрак.
Травянистым
растениям в условиях сильного затенения трудно расти на земле – вот почему
большинство из них селятся на деревьях. Эти растения не приносят вреда
деревьям, так как питаются дождевой водой и смываемыми ею с веток и стволов
органическими соединениями.
|
орхидеи |
Среди таких
растений – семейство бромелиевых. У растений длинные листья,
собранные в пышные розетки, яркие цветы. В основном они растут на деревьях, и
лишь немногие из них растут на земле, например, ананас.
Среди эпифитов самые красивые – орхидеи.
Учитель
показывает иллюстрацию.
Эти изысканные,
подчас фантастических форм и окрасок цветы не имеют себе равных. Срезанные и
поставленные в воду орхидеи не увядают удивительно долго. Поэтому после
открытия Южной Америки на поиски этих чудо-цветов стали снаряжаться целые
экспедиции, был создан специальный промысел охотников за орхидеями.
|
колибри |
Найти и
сохранить орхидеи было делом нелегким, так как живут эти цветы в самой чаще
тропических лесов и на самых верхушках деревьев, где охотников подстерегают
ядовитые змеи и насекомые. Вот почему за орхидеи на европейском рынке платили
баснословные деньги. Интересно, что нектар у этих цветов спрятан глубоко внутри
чашечки и труднодоступен насекомым, поэтому их основной опылитель крошечная
птичка с длинным, узким клювом – колибри.
А в Австралии
есть цветы, похожие на орхидеи, которые растут под землей. Один фермер
обнаружил на глубине 30 сантиметров цветы на горизонтальном корневище –
плотные белые стебли, заканчивающиеся большими бутонами, похожими на орхидеи.
Они цветут и дают семена в полной темноте. Возможно, пыльцу приносят червяки.
Эти цветы
способны изменять свой цвет от светло-розового до фиолетового. До 1928 года они
были неизвестны науке.
Вторую группу растений можно назвать "растения с экзотическими плодами". Вы знаете, что у
многих деревьев созревают различные плоды. Эти плоды разнообразны по форме,
размеру, вкусу, составу. Некоторые плоды называют сказочными. Например,
сказочным плодом считали в ХVI веке чудесные зерна какао.
Древние дюди
приписывали какао божественное происхождение, а зерна использовали вместо
денег. Приготовляли из этих зерен и популярный напиток чоколать –
горькая вода.
Плоды растут
прямо на стволе, их называют "какахуатль" – отсюда, видимо, и пошло
название напитка – какао.
|
плоды хлебного дерева |
|
плоды какао |
|
Папайя, или дынное дерево |
Настоящее
сокровище для жителей Океании – хлебное дерево. Его плоды весом
более 20 кг заменяют местным жителям хлеб. Эти плоды едят сырыми,
вареными, но чаще сбраживают, пекут и получают хлеб, который по вкусу
напоминает наш. Дерево дает плоды ежегодно в течение 70 лет. Из луба дерева
изготавливают ткани; из листьев – бумагу, шляпы; из корней – лекарства; из коры
– краску.
В ХVI веке
испанские завоеватели на территории Панамы увидели дерево с висящими связками
желто-зеленых плодов, которые напоминали дыни не только по внешнему виду, но и
на вкус. Дерево это назвали дынным, его плоды восстанавливают
силы измученных болезнью людей, местное население называет это дерево
"будь здоров". Есть еще колбасное дерево и дерево пушечных ядер.
|
Дерево пушечных ядер |
|
Колбасное дерево |
Третью группу растений можно назвать легендарными. С давних времен люди слагали легенды о чудесных
растениях – гвоздике, фиалке, о прекрасном нарциссе было создано немало мифов в
Древней Греции. Согласно легенде, нарцисс считается цветком смерти, печали.
У славян
легендарным растением был папоротник
– ему приписывали колдовскую силу. Считалось, что папоротник расцветает только
раз в году в ночь на 24 июня, накануне праздника Ивана Купалы. В эту
таинственную ночь устраивались гуляния, хороводы, прыгали через костры и ходили
искать "огненный папоротников цветок", открывающий клады.
Много преданий породил и могучий дуб. Славяне верили, что это дерево священное,
обладающее чудодейственной силой. Изображения бога Перуна вырубались только из
дуба. Ветка дуба олицетворяла могущество, силу и долголетие.
Учитель
показывает слайды: папоротник, дуб, гвоздика.
|
Росянка |
|
Росянка |
Существуют такие растения, которые названы хищными. Их довольно
много, около 500 видов. Хищное растение наших лесов – росянка. Они встречаются на почвах,
бедных минеральными солями. Хищными они названы потому, что эти недостающие для них в почве питательные
вещества приспособились получать из насекомых, которых они ловят с помощью
особых устройств. Так, у росянки, встречающейся в средней полосе Европы по
берегам ручьев и на болотах, листочки усажены красноватыми волосками с
прозрачными капельками липкой жидкости. Когда насекомое садится на блестящую
капельку росы, волоски изгибаются к добыче, обволакивают ее пищеварительной
слизью, край листочка заворачивается и поглощает жертву.
У растений рода
непентес черешок листа на конце разрастается в яркий "кувшинчик",
выделяющий ароматный нектар. Насекомое садится на край кувшинчика, покрытого
восковым налетом, соскальзывает внутрь и тонет в пищеварительном соке. Растут
непентесы в Тропической Азии.
Некоторые
растения можно назвать красильными.
Растительные
краски были одними из первых, которые начал применять человек, украшая себя,
свое оружие, жилище и одежду. Сначала это были ярко окрашенные соки лепестков,
листьев, плодов, затем люди научились специально приготовлять красители из
растений. Так, при раскопках египетских пирамид найдены ткани, окрашенные
индиго – краской синего цвета, которую получали из листьев индигоносных
растений. Индиго широко применяли в Китае, Индии, Персии.
В России
привозными красками пользовались редко. Крестьяне изготавливали их из растений,
которые росли рядом: на огороде, в саду, в лесу. Синюю краску, например,
добывали из корня горца красильного, а желтую – из корней щавеля конского.
Вишневый цвет давал лишайник стенная золотянка, а с помощью сухих ягод ежевики
и черники окрашивали ткани в фиолетовые тона. Со временем краскоделы научились
из одного и того же растения изготавливать краски различных цветов, например из
зверобоя – красную, желтую и оранжевую, а из манжетки – желтую, зеленую и
черную.
– А как вы
думаете, какой самый большой цветок в мире?
Это цветок, растущий в тропических лесах острова Суматра, раффлезия
Арнольди.
|
Раффлезия
Арнольди |
Учитель
показывает иллюстрацию.
– Это
растение растет как паразит. Оно поселяется на лиане, не имеет ни листьев, ни
стебля и состоит только из одного громадного цветка да корней, присасывающихся
к корням хозяина.
Его невозможно
пройти не заметив. Оно дает знать о себе отвратительным запахом гнилого мяса.
Этим запахом растение притягивает опылителей – мух и жуков, питающихся падалью.
Диаметр цветка
– 1 м, он имеет 5 толстых лепестков красного цвета с пятнами более
бледного оттенка. А вот семена у него очень маленькие.
А теперь
давайте послушаем ваши рассказы.
Ученик. Можно выделить еще несколько групп растений, которые условно
назовем: древнейшие, лекарственные, растения-переселенцы, тонизирующие, пряные,
фитонцидные, медоносы, суккуленты, засухоустойчивые, паразитирующие,
высокогорные, ядовитые и волокнистые.
О растениях
рассказывают подготовленные ученики.
Древнейшие
Среди
существующих на Земле растений древнейшие – сине-зеленые водоросли. Их
возраст – около 3 млрд. лет. Водоросли живут в воде и содержат в своих
клетках хлорофилл, размеры некоторых из этих растений достигают 50 м в
длину, есть и совсем крошечные – 1 мм.
Водоросли
саргассумы живут в Саргассовом море и часто образуют целые подводные заросли.
Жители прибрежных районов с древних времен употребляют водоросли в пищу,
потому что они дают необходимый организму йод.
|
Тонизирующие растения
Растений с
тонизирующими свойствами много, но лишь чай и кофе получили широкое
распространение. Первыми стали заваривать и пить настой из листьев чайного
дерева древние китайцы почти 5 тыс. лет назад. "Молодой чайный
листочек" по-китайски звучит "тцай-йе". Чай был весьма оценен
русскими людьми. В старину говорили: "Чай усиливает дух, смягчает
сердце, удаляет усталость, пробуждает мысль".
|
Лекарственные растения
Лечебные
свойства растений известны человеку издавна. Тайной целебных трав владели в
Древнем Египте, Индии, Китае, на Руси.
Известно более 12 тысяч видов лекарственных растений. Одним из наиболее
ценных является женьшень, используемый в восточной медицине уже около
4 тысяч лет. Считается, что корень, имеющий форму фигурки человека,
обладает наибольшей силой, продлевает жизнь.
|
Растения-переселенцы
После открытия Америки в Европу стали проникать
различные диковинные растения, в том числе съедобные. Путь признания
некоторых из них был долгим и трудным. Картофель, например, в Европе называли
земляными яблоками, и успеха он не имел, несмотря на приказы королей
употреблять его в пищу. Не сразу было оценено и растение "томатль",
прибывшее из Перу. Сначала томат разводили лишь как декоративное растение,
плоды его считались ядовитыми. Первыми стали есть итальянцы и за отменный вкус
назвали их "помидоRро" – золотое яблоко. В России помидоры начали
выращивать в конце ХVIII века.
При Петре I к нам был завезен "солнечный" цветок
(подсолнечник) из Северной Америки. Долгое время его выращивали лишь для
красоты, и только в ХIХ веке люди поняли, что главная ценность
подсолнечника – в семенах.
|
Пряные растения
Пряности – это листья, плоды, кора, семена или корни
растений, обладающие ароматом или особым жгучим вкусом. Со времен глубокой
древности известны как приправы лук, чеснок, тмин, лавровый лист и др.
Особенно высоко ценились восточные пряности. Их везли через моря и океаны,
путь был долгим и опасным, поэтому и стоили пряности дорого, на вес золота.
|
Фитонцидные растения
Люди с давних
пор заметили, что соседство одного растения влияет на урожай другого. Лук,
посаженный рядом с картофелем, спасает его от грибковых заболеваний. Лук
выделяет летучие вещества – фитонциды, убивающие микроорганизмы и некоторые
возбудители болезней человека. Недаром на Руси говорили: "Лук – от семи
недуг".
Лук, чеснок, ель, эвкалипт – фитонцидные растения. Недаром в хвойном лесу в 2
раза меньше бактерий, чем в лиственном.
|
Медоносные растения
Окраска
цветов, их запах и нектар привлекают насекомых. Пчелы перерабатывают
собранный нектар в мед. Мед был известен уже около 6 тыс. лет назад в
Древнем Египте. В нашей стране известно более 1000 видов медоносных растений,
но лучшим из них считается липа. Один гектар липовых деревьев выделяет почти
1500 кг нектара.
Хороший
медонос – гречиха. На одном стебле у нее около 50 цветков, и пчелы летают над
гречичным полем почти месяц. Гречиха, липа, кипрей, медуница, ива, вереск –
все это медоносы.
|
Суккуленты
Суккуленты –
это растения с мясистыми листьями, которые могут накапливать влагу и долгое
время оставаться без воды. Живут такие растения, как правило, в пустынях
Африки и Америки, а также в Мексике, Чили, Аргентине. Наиболее многочисленные
из суккулентов – кактусы. Они бывают самых причудливых форм и расцветок. Одни
напоминают канделябры, другие похожи на звезды, третьи – на колючих круглых
ежей. Некоторые виды кактусов достигают в высоту 20 метров и накапливают в
стеблях до 2000 литров воды.
|
Засухоустойчивые растения
Ранней весной после первых дождей пустыни умеренной
зоны покрываются зеленым ковром растений. Пока почва влажная, растения
успевают вырасти, зацвести и дать плоды. С наступлением летней жары
большинство растений гибнет, выживают лишь засухоустойчивые. У растений пустыни
для уменьшения испарений вместо листьев растут колючки, и корни не пересыхают
благодаря клейким выделениям, на которые налипают песчинки.
|
Растения-индикаторы
С помощью
растений можно определить время дня, сторону света, предсказать перемену
погоды. Растения реагируют на колебания температуры и влажности в атмосфере.
Некоторые, чтобы уберечь пыльцу от непогоды, закрывают перед дождем свои
венчики.
Травка
мокрица, например, относится к растениям-барометрам; если до 9 ч утра не
откроются венчики ее цветов – значит, пойдет дождь. Заметили люди и то, что
некоторые растения растут лишь на определенных почвах, что помогает находить
полезные ископаемые.
|
Паразитирующие растения
Существуют
растения, которые поселяются на других растениях и полностью питаются за их
счет, например заразиха.
Наивысшего
уровня достигла раффлезия с острова Ява. Она представляет собой огромный
мясистый, красно-бурый цветок с гнилостным запахом. У нее нет ни своего
стебля, ни листьев – она полностью врастает в растение-хозяина, за счет
которого существует.
|
|
эдельвейс |
Высокогорные растения
Высоко в горах воздух сильно разрежен, атмосферное
давление и температура низкие. Здесь происходит резкая смена тепла и холода,
сухости и влажности. Но в процессе длительной эволюции некоторые растения
приспособились жить и в этих суровых условиях. У самого края снежных вершин
на почве, постоянно увлажняемой талой снеговой водой, цветут золотистые маки
и ярко-синие горечавки, нежно-сиреневые сольданеллы и белоснежные эдельвейсы.
Все высокогорные растения низкорослые.
Для защиты от испарения многие высокогорные растения имеют плотные кожистые
или густо опушенные листья, например, эдельвейсы и маки.
|
Ядовитые растения
На Земле известно около 10 тысяч видов ядовитых
растений. Большинство из них растут в тропических странах, где местные жители
с давних времен использовали сок этих растений для приготовления
"стрельного" яда. Ядом они смазывали стрелы и копья, когда
охотились на крупного зверя или оборонялись от врагов. Туземцы Африки делали
яд из некоторых видов строфанта, а южноамериканские индейцы – из стрихноса и
хондродендрона. Яд индейцев кураре европейцы, вступившие на американский континент,
называли беззвучной смертью: одна отравленная стрела мгновенно могла убить
самое сильное животное, например ягуара.
Страшна сила этого растительного яда, но человеку удалось выявить и его
целебные свойства. Поэтому с давних пор некоторые ядовитые растения
применялись в народной медицине.
|
Волокнистые растения
|
лен |
|
хлопчатник |
Волокнистым растениям человек обязан одним из
замечательных своих открытий – изобретением ткачества. Возможно, первым таким
растением был лен. Археологические раскопки показывают, что люди каменного
века были знакомы с его возделыванием и что в Египте, Сирии, Палестине
изготавливали ткани из льняных волокон за 5–3 тысячи лет до нашей эры.
Древнейшей прядильной культурой является также хлопчатник. Его начали
возделывать в Южной Азии, Африке и Центральной Америке за 3–2 тысячи лет до
нашей эры. Особенно высоким искусством изготовления тканей из хлопкового
волокна славились индийские мастера. Их ткани, изумительно тонкие и красивые,
настолько ценились в Европе, что даже английская королева выходила на
торжественные приемы в наряде из индийского ситца. Сегодня хлопчатник дает
больше половины всего растительного волокна, его заслуженно называют белым
золотом.
|
Комментариев нет:
Отправить комментарий